MIKRONÄHRSTOFFE & Nahrung > A
A
A (Beta-Carotin)
.. Augen (grauer Star, grüner Star,Augendruck)
.. Haut
alles ohne Datum → 19.3.2014
mögliche Dosierungen
400 μg (Deutschland (BfR)) Obergrenze
3.000 µg (Europa (EFSA)) oberer sicherer Bereich
(Retinol ist eine Stoffgruppe von Vitamin A) .. 800μg .. 1mg - 8.8.2013 – 7.12.2013
25000 I.E. (1 1/2 mittelgroße Möhren)
Überdosierung
- Kopfschmerzen - 9.4.2014
- Übelkeit - 9.4.2014
- Schuppung der Haut - 9.4.2014
- Lebererkrankung - 9.4.2014
Überdosierung = gefährlich !!! .. Teratogenität (fruchtschädigend (reproduktionstoxisch)) bei Frauen im gebärfähigen Alter - 28.5.2015
zusatzINFOs
- Vitamin A (fettlöslich) gibt es nur in Tierischen Produkten
- in Pflanzen .. nur Vorform .. Carotinoide (Provitamin A (fettlöslich)) .. wird im Körper zu Vitamin A umgebaut (aber nur dann wenn er es brauch .. Überdosierung dadurch nicht möglich)
mögliche Wirkung
- Körperwachstum - 28.5.2015
- Karotene
- kurbeln den bau von Konnexinmoleküle an - 28.9.2016
- daraus entstehen winzige kanäle - 28.9.2016
- durch diese gelangen die nährstoffe aus dem blut ins - 28.9.2016
- gehirn und nervenzellen - 28.9.2016
- Radikalfänger (schwächt freie Radikale ab)
- Krebsvorbeugung
- Sehprozess (Umwandlung Licht in Nervenimpulse)
- Knochen
- Schleimhäute
- Spermienbildung .. fördern
- Ei-Entwicklung .. fördern
- Wachstum des Embryos (zu viel Vitamin A/Tag .. kann zu Missbildung des Kindes führen)
- männliche Geschlechtshormone (Testosteron) .. bildend
- stabilisiert.. Abwehrkräfte - 13.1.2014
- Sehkraft.. Beeinflussung/Unterstützung - 7.12.2013 – 13.1.2014
- Zelldifferenzierung.. beteiligt - 13.1.2014
- Zellwachstum.. beteiligt - 7.12.2013
- Haut
- geschmeidig - 14.1.2019
- Erneuerung - 7.12.2013
- Aufrechterhaltung der normalen Sehkraft.. Tag u. Nacht - 8.8.2013 – AmP
- hemmt die Talgproduktion und die übermäßige Hautverhornung (Hyperkeratose) - 7.12.2013
ist in Lebensmittel.. enthalten
(ist auch in Kosmetik enthalten .. deshalb/dadurch können/erreichen Frauen schon mit der normalen Ernährung 1,8mg .. also beachten und Ernährung/Kosmetik darauf einstellen/umstellen) – 9.4.2014
Leber
Eigelb
Butter
Käse - 9.4.2014
Milchprodukte
fetter Seefisch
Feldsalat
Fenchel
Mango
Paprika
Spinat
Karotten - 7.12.2013
Kürbis - 7.12.2013
Papayas - 7.12.2013
Grünkohl - 7.12.2013
Brokkoli – 7.12.2013
Kopfsalat - 7.12.2013
Avocados - 7.12.2013
Aprikosen - 7.12.2013
Pfirsiche – 7.12.2013
Spargel - 7.12.2013
Melonen - 7.12.2013
grüne Bohnen - 7.12.2013
Erbsen - 7.12.2013
Leber
Eigelb
Butter
Käse - 9.4.2014
Milchprodukte
fetter Seefisch
Feldsalat
Fenchel
Mango
Paprika
Spinat
Karotten - 7.12.2013
Kürbis - 7.12.2013
Papayas - 7.12.2013
Grünkohl - 7.12.2013
Brokkoli – 7.12.2013
Kopfsalat - 7.12.2013
Avocados - 7.12.2013
Aprikosen - 7.12.2013
Pfirsiche – 7.12.2013
Spargel - 7.12.2013
Melonen - 7.12.2013
grüne Bohnen - 7.12.2013
Erbsen - 7.12.2013