Konjak-Nudeln (Konjakwurzel) - hhm-archiv

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Am 08.11.2017 veröffentlicht

Wer hätte nicht gern einen schlanken Körper, ohne quälende Diät und lästigem Sport? Viele Abnehmprodukte versprechen genau das – und treffen den Nerv vieler Abnehmwilligen. Leider aber halten nur die wenigsten Produkte ihr Versprechen und lassen viele Menschen dementsprechend frustriert zurück. Ein neuer Hoffnungsträger ist das Konjakpulver, das nicht nur gesundheitliche Vorteile verspricht, sondern auch dabei helfen soll, leichter abzunehmen. Doch es stellt sich mal wieder die Frage: Hält Konjak, was es verspricht oder ist alles einmal wieder zu schön, um wahr zu sein? Die Konjakwurzel enthält sagenhafte 40 Prozent Ballaststoffe – ein Wert, den man in kaum einem anderen Lebensmittel findet. So liefern beispielsweise Vollkornhaferflocken nur knapp 6 Prozent Ballaststoffe und Mandeln 15 Prozent. Das Konjak-Pulver liefert  so viele Gluco mann ane wie kein anderes Lebensmittel. Und gerade die Glucomannane sind es, die bei Einnahme des Konjak-Pulvers zu den grossartigen Abnehm-Erfolgen übergewichtiger Menschen führen. Konjak-Pulver bindet und absorbiert nicht nur Wasser, sondern auch Fett. Auf diese Weise wird die Gesamtfettaufnahme aus einer Mahlzeit reduziert und der erste Schritt in Richtung Abnehmen ist genommen. Konjak-Pulver nimmt dazu einfach einen Teil der Fette anderer Lebensmittel auf und sorgt für deren Ausscheidung über den Stuhl.Konjak-Pulver bindet und absorbiert nicht nur Wasser, sondern auch Fett. Auf diese Weise wird die Gesamtfettaufnahme aus einer Mahlzeit reduziert und der erste Schritt in Richtung Abnehmen ist genommen. Konjak-Pulver nimmt dazu einfach einen Teil der Fette anderer Lebensmittel auf und sorgt für deren Ausscheidung über den Stuhl.Da das Konjak-Pulver auch im nüchternen Zustand wirkt, also den Ghrelinspiegel dauerhaft niedrig hält, kann es ganztägig Heisshungerattacken vorbeugen und damit die Kalorienzufuhr minimieren. Und diese weiteren Wirkungen hat Konjakmehl: Konjak-Pulver senkt Cholesterin und Blutfett: Konjak-Pulver senkt den Cholesterin- und Blutfettspiegel .Auch der Blutzuckerspiegel wird vom Konjak-Pulver günstig beeinflusst. Schon nach vierwöchiger Einnahme der Konjakglucomannane zeigte sich, dass sich mit Konjak-Pulver der Anstieg des Blutzuckerspiegels nach den Mahlzeiten reduzieren lässt. Konjak-Pulver beugt Insulinresistenz vor: Genauso halten Wissenschaftler der Universität von Toronto die Einnahme von Konjakglucomannanen für sehr empfehlenswert, um einer Insulinresistenz vorzubeugen. Konjak-Pulver reguliert die Verdauung: Konjakglucomannane binden bekanntlich grosse Mengen Wasser. Im Darm verhindert diese Eigenschaft Durchfälle. Doch wird genauso einer Verstopfung zuvorgekommen, da Glucomannane die Darmbewegungen anregen und zu leichteren Stuhlgängen verhelfen. All das natürlich ohne negative Nebenwirkungen. Konjak-Pulver kann zu diesem Zweck auch Kindern gegeben werden, wenn für eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr gesorgt wird. Konjak-Pulver pflegt Darmflora und Darmschleimhaut: Konjak-Pulver wirkt präbiotisch und sorgt dafür, dass sich die nützlichen Darmbakterien vermehren können – wie Forscher aus Taiwan feststellten. Zusätzlich konnten die Wissenschaftler beobachten, dass die Menge an kurzkettigen Fettsäuren im Stuhl stieg. Kurzkettige Fettsäuren dienen den Darmschleimhautzellen als Energiequelle. Ihre Anwesenheit weist auf eine gesündere Darmschleimhaut als auch auf eine günstiger entwickelte Darmflora hin. Auch die Gegenwart von Divertikeln stellt offenbar kein Hindernis bei der Verwendung von Konjak-Pulver dar. Forscher stellten in einer Studie fest, dass Konjakglucomannane zu einem grösseren Therapieerfolg bei Divertikeln führte, als dies ohne Einnahme von Konjak der Fall war. Konjak-Pulver beugt Krebs vor: Fantastisch ist überdies die Tatsache, dass Konjak-Pulver die Aktivität der sog. β-Glucuronidase senken kann. Dieses Enzym wird mit Darmkrebs in Zusammenhang gebracht, so dass Konjak-Pulver sogar hier vorbeugend wirken kann. Konjak-Pulver stärkt das Immunsystem: Glucomannane sind ein prima Zellschutz, denn sie reduzieren die Malondialdehydwerte. Diese Substanz ist umso höher, je stärker der Organismus von oxidativem Stress (freien Radikalen) bedroht wird. Gleichzeitig stärkt Konjak-Pulver die weissen Blutkörperchen (die Schutzpolizei des Körpers) und erhöht die körpereigene Antioxidantienproduktion, so dass Konjak-Pulver insgesamt zu einer Stärkung des Immunsystems verhilft.

Kategorie Praktische Tipps & Styling