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Mungbohnen (Sprossen & Keime)
alles ohne Datum - 3.3.2014
Keimen
mögliche Wirkung
Inhaltsstoffe
zusatzINFOs
Warnungen
- ende -
Keimen
- Keim-Gefäß .. Glas oder Bio-Snacky
- vor Benutzung .. Samen gründlich waschen
- Faserwurzeln .. Bildung möglich
- einweichen 12h
- Temperatur 18-22 Grad
- wässern 2x täglich (besser 2x täglich spülen) - 20.6.2018
- Ernte nach 3-5 Tagen
mögliche Wirkung
- positiv auf
- Abwehrkräfte des Organismus - 20.6.2018
- das Verdauungssystem .. Entleerung - 20.6.2018
- helfen beim
- Abnehmen .. da sie sättigen - 20.6.2018
- Krebs .. positiver Einfluß bei Dickdarm-Krebs wurde schon nachgewiesen - 20.6.2018
- bei reichlichem Genuß .. vorbeugung gegen Leber- Lungen-Krebs - 20.6.2018
- hemmen
- das schädliche LDL-Colesterin - 20.6.2018
- schützen vor
- freien Radikalen - 20.6.2018
- stärkt
- Herz (TCM) - 20.6.2018
- Magen (TCM) - 20.6.2018
- abschwellend (TCM) - 20.6.2018
- entgiftend (TCM) - 20.6.2018
- Protein .. Eiweiß
- 24g/100g .. hoher Anteil (davon wiederum hoher Lysinanteil) .. deswegen sehr wertvoll - 20.6.2018
- beim Keimen wandelt sich das Eiweiß .. in alle essentiellen Aminosäuren um - 20.6.2018
- Fett - 1,2g/100g - 20.6.2018
- Kohlenhydrate - 63g/100g - 20.6.2018
- Ballaststoffe - 16mg/100g - 20.6.2018
- Enzyme
- Wachstums-Hormone
- Tannine - 20.6.2018
- Flavnoide - 20.6.2018
- Phytosterole - 20.6.2018
- A
- B1
- B2
- Cholin
- (vorwiegend in Eigelb, Leber, Bierhefe, Weizen) .. früher auch als B4 bezeichnet - 25.4.2015
- Samen 205mg/100g - 20.6.2018
- Sprossen 250mg/100g - 20.6.2018
- Niacin
- Folsäure - 20.6.2018
- B12
- C
- E
- Samen 2,4mg/100g - 20.6.2018
- Sprossen 3,2mg/100g - 20.6.2018
- Kalium - 1.246mg/100g - 20.6.2018
- Phosphor
- Kalzium
- Eisen
- Magnesium
- Natrium - 15mg/100g - 20.6.2018
zusatzINFOs
- gut für Veganer .. Vegetarier .. wegen hohem Eiweißanteil - 20.6.2018
- Kalorien 347/100g - 20.6.2018
- die grüne Sojabohne - 20.6.2018
Warnungen
- mögliche allergische Reaktionen .. wie
- Haut
- rote und juckende Stellen - 20.6.2018
- Quaddeln - 20.6.2018
- ende -