Nacktgerste - hhm-archiv

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Nacktgerste


  • alles ohne Datum 12.10.2014
  • ist was
  • ein nahezu spelzfreies Getreide (praktisch keine Schale) .. dadurch ein besonders hohen Gehalt an Nährstoffen - 28.01.2015
  • biologisch gesehen .. besonders hochwertig - 28.01.2015
  • Inhaltsstoffe
  • 315 kcal/100g
  • Eiweiß 9,8 g /100g
  • 64,3g Kohlenhydrate/100g
  • Fett 2,1g /100g
  • Kieselsäure .. hoher Gehalt.. (Haare und Nägel, stärkt Bindegewebe und Wirbelsäule)
  • gut verdaulich .. gut für Magen und Darm
  • gut sättigend - 28.01.2015
  • viele Vitamine
  • viele Mineralien
  • Calcium
  • Magnesium
  • Eisen
  • Phosphor
  • Weiteres
  • entgiftend .. wirkend - 28.01.2015
  • zum Brotbacken (geringer Klebeeiweißanteil) .. ist sie nur in Verbindung mit anderen Getreidemehlen .. geeignet - 28.01.2015
  • leicht nussiger Geschmack - 28.01.2015
  • gute Keimfähigkeit - 28.01.2015

gern geschehen !

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