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Fichten
alles ohne Datum 3.5.2021
junge Triebe (sogenannte Fichten-Wipferl)
eßbar (ca. 2cm) wenn die richtige Zeit (ca. Ende April).. später dann hart und bitter
schmecken etwas säuerlich.. wie Sauerampfer.. mit ganz feiner "Harznote"
Zubereitung.. fein hacken oder zupfen.. auf Frischkäsebrot
Erkennung der Fichte.. Nadeln gehen nach links und rechts und auch nach oben (teilweise auch ringsum).. bei der Tanne gehen die Nadeln nur nach links und rechts



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Früchte.. süßer
weniger Früchte am Gewächs lassen - 18.5.2016 - TV-SWR
mehr Licht (Sonne) - 18.5.2016 - TV-SWR

s
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Fuchsbandwurm
  • vorgebeugen dagegen.. indem man die gesammelten Dinge.. kurzzeitig mit 60°C erhitzt - 27.6.2019

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gern geschehen !

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