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Gänseblümchen
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Querbeet
Am 24.07.2017 veröffentlicht
„Heilpflanze des Jahres“ ist 2017 das Gänseblümchen. In ihm stecken unter anderem Saponine, Ätherische Öle und Bitterstoffe. Die Blüten schmecken nussig und ergeben als Gelee einen aromatischen Brotaufstrich.
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Bildung
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