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Jammertal Resort

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Hier erfahren Sie von unsere Küchenchefin wie man eine Gans fachgerecht tranchiert.

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Menschen & Blogs

CALLEkocht: Rezept für eine knusprige Gans. Gänsebraten richtig zubereiten.  Das ganz einfach und ohne jeden Streß. So bleibt Weihnachten auch in der Küche friedlich. Das Beste ist: Die Gans oder die Gänse werden schon 1 Tag vorher zubereitet und brauchen nur nur noch wieder erwärmt und knusprig werden. Super saftig, schnell und einfach. Anstatt einer normalen Füllung einfach einen Bratapfel zum Beispiel mit Marzipanfüllung reichen. Dazu unsere Semmelknödel https://www.youtube.com/watch?v=YiOCd... und frischer Rotkohl. Fertig ist die Bescherung. Wir wünschen allen viel Freude und gutes Gelingen mit diesem Rezept.

#callekocht, #omasrezepte, #gänsebratenselbermachen

Vom kleinem Hinweis wie man Chilis entkernt bis zum Messer Tutorial.

Wie zerlege ich einen Granatapfel, ein ganzes Reh oder wie erkenne ich, dass mein Steak rosa gebraten ist?

Küchenchef und Kochprofi Calle zeigt in seinen Workshops das Kochen und die Kochrezepte eigentlich ganz einfach sind.

Man muss sich nur trauen. Deshalb wascht Euch die Hände, Schürze umbinden und los. Kochen wir zusammen!

Eure Rezeptwünsche bitte einfach als Kommentar versenden.

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In Calle's Kochschule in Buxtehude könnt Ihr auch live mit Calle kochen. Termine und Themen findet Ihr hier:

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Praktische Tipps & Styling

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Ohlala & Solala - nachhaltig & gesund

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Mit dieser Suppe entlasten und reinigen wir unseren Körper, deshalb wird sie Entlastungssuppe genannt. Wer seinen Körper entschlacken möchte ob vor einen Fasten- oder Basenfastenkur der fängt mit dieser Super ganz richtig an. Sie eignet sich allerdings auch zum Suppenfasten sehr gut um eine Kur über mehrere Tage zu machen. Die Pfunde purzeln dabei schnell, die Entlastungssuppe entwässert und bringt den Stoffwechsel auf trapp.

Das Besondere also der Clou ist hier wirklich die Aufbewahrung der Suppe. Nach dem die Suppe abgekühlt und gezogen ist werden Brühe und Gemüse getrennt, so bleibt das Gemüse frisch und knackig. Die Suppe wird von Tag zu Tag besser und macht schon nach kurzer Zeit fit.  

Zutaten:

2 EL Kokosöl

2 Zwiebeln

1/2 Sellerieknolle

1 Kohlrabi

2-3 Karotten

5-6 kleine Kartoffeln ungeschält aber geputzt

1 Fenchel

2 Knoblauch Zehen

1-2 Gemüsebrühwürfel oder 1 EL von der Ohlala & Solala getrockneten Gemüsebrühe

1 Zucchini

1 TL Steinsalz oder Ohlala & Solala Zitronensalz

zum garnieren Petersilie, Koriander oder Pfeffer

Basenfasten

Informationen zum Basenfasten & Workshop  KANN ICH SELBST MACH ICH SELBST im Bio Landgut Tiefleiten findet ihr hier: https://www.tiefleiten.de/fasten-ange...​

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Das heißt über die Links generierten Umsatz wird je nach messbaren Erfolg Provision gezahlt.

Ihr könnt euch die Produkte natürlich auch gerne woanders kaufen.

Der Link ist ein Vorschlag, damit ihr euch das Produkt mal anschauen könnt :)

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wir haben unseren Webshop für Schweizer Gesundheitsprodukte und Nahrungsergänzungsmittel komplett überarbeitet. Zu finden unter einer neuen Domain:

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihr Swiss Health Care Team

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Hello Community,

We have completely revised our webshop for Swiss health products and dietary supplements. To be found under a new domain:

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If you have problems with joint pain, skin aging, overweight, no energy and much more, we have something for you. Our products were developed by a competent research team from Switzerland and are groundbreaking in the market!

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The promotion is valid from April 25 to May 13, 2018.

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Your Swiss Health Care Team

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Moin Leute, heute geht es um Glucosamin und eine möglicherweise neue Einsatzmöglichkeit. Viel Spaß!

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Dieses Video dient nur und allein der Aufklärung und soll nicht als Aufforderung zum Konsum verstanden werden.

Das Nutzen von Medikamenten ohne ärztliche Verschreibung stellt einen Verstoß gegen das Arzneimittelgesetz dar.

https://www.youtube.com/watch?v=6fnvbnRchxc - GS

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Chondroitin und Glucosamin werden bereits seit Jahren als Arthrose Wundermittel gehyped. Aber was ist wirklich dran? Helfen diese Substanzen dabei, den Knorpel zu schützen, zu erhalten und wieder aufzubauen? Reduzieren sie die Schmerzen und helfen den Patienten dabei, ihre Beweglichkeit wieder zu finden?

In diesem Video gehen wir darauf ein, welche Wirkungen das Chondroitin und Glucosamin lt. der Studienlage auf die Arthrose haben. Wir sprechen außerdem über die Benefits der Ernährung, wie Chondroitin und Glucosamin gewonnen werden und was Allergiker unbedingt beachten müssen!

Schaus Dir an und stell uns Deine Fragen gerne hier im Kommentarteil! Like und teile das Video mit Deinen Freunden und der Familie und abonniere unseren Kanal!

Danke und viele Grüße von Dorothea und Martin

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In diesem Video gibt es Realtalk zum Thema Glucosamin und Gelenkschutz! Habt ihr schon mal die Empfehlung bekommen, ein Supplemente z.B. Glucosamin bei Gelenkproblemen oder Gelenkbeschwerden zu benutzen? In diesem Video erkläre ich die Vorteile und Nachteile sowie die Wirkung von Glucosamin für Sportler und Bodybuilder.

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Quelle wonach Glucosamin die Lebenserwartung verlängern kann http://www.nature.com/ncomms/2014/140...​ sowie http://ajcn.nutrition.org/content/91/...​

Dr. Anja Schemionek: Glucosamin und Chondroitin: Vitalstoffe für die Gesundheit, 2010 ►►► http://amzn.to/1I25ume​

Beim Training (besonders Push-Übungen) empfehle ich Handgelenkbandagen zum Schutz der Handgelenke ►►► http://bit.ly/bandagen

https://dr.spitzbart.com/keine-angst-vor-rotem-fleisch/ - 27.5.2021