Lebensmittel werden wie verstoffwechselt
MikronährStoffe +Nahrung
Lebensmittel werden wie verstoffwechselt
man sollte sich
- 80 % basisch
- 20 % sauer
- dies bedeutet sauer
- dies bedeutet stark basisch
123
A
Avocado
Ananas
Äpfel
Alkohol
B
Bananen
Butter = neutral ?
Brokkoli
dunkle Blattsalate
Brechbohnen
Blumenkohl
Beeren
Birnen
C
D
E
Erdbeeren
Eier
F
Feigen
Fleisch
Fisch
synthetische Farbstoffe
G
Gurken
Getreide
H
Himbeeren
Heidelbeeren
I
J
K
Karotten ..Möhren
Kirschen
Kokosöl = neutral ?
Kohl
Kartoffeln
Kräuter
Kräuter- Früchte-Tee
Kaffee
synthetische Konservierungsmittel
Käse
Kuchen
L
synthetische Lebensmittelzusatzstoffe
M
Melonen
Mandeln
Milch
Mehl
N
Nektarinen
O
P
Pfirsiche
Pistazien
Pilze
Pasta ..Nudeln
Q
R
Rosinen
Rotkohl ?
rote Rüben
S
Süßkartoffeln
Stachelbeeren
Spinat
Sellerie
Süßigkeiten
Softdrinks
T
rohe Tomaten
U
V
zahlreiche stark verarbeitete Fertigprodukte
W
Weintrauben
Walnüsse
Wasser (wirkt basisch)
X
Y
Z
Zitronen
Zucker
zusatzINFOs
Basische Lebensmittel
- meistens hohen Anteil an basischen Mineralstoffen wie
- Kalium
- Magnesium
- Calcium
- einen geringen Eiweißanteil
saure Lebensmittel
- reichlich saure Mineralien und Spurenelemente wie
- Phosphor
- Jod
- Chlor
- Fluoride
Hinweis
- der Geschmack eines Lebensmittels sagt nicht immer aus
- wie er im Körper verstoffwechselt wird
- eine Zitrone z.B. schmeckt sauer
- wird aber im Körper basisch verstoffwechselt
Quellen
ENDE
Pflanzen wie verstoffwechselt